El Comercio
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La partitura
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Adrián Ausín | 09-02-2018 | 08:57| 2

El silencio forma parte de la partitura. Hay silencio antes y hay silencio después. En la naturaleza, el silencio es una nota musical más, con la que congenian maravillosamente los pájaros, el viento, el sonido del río e incluso los animales salvajes. Entre los hombres, cuando se hace el silencio la cosa cambia. Puede ser un reposo. Pero puede ser un drama.

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Sin cucho no hay paraíso
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Adrián Ausín | 09-02-2018 | 08:57| 0

Un joven lleva al güelu a Cabueñes con una parálisis que le afecta a la mitad de su cuerpo. El señor pasa de los 90 años y en Urgencias le notifican que la cosa no tiene remedio. Plantean internarlo con un tratamiento farmacológico y el chaval pregunta: «Pero eso, ¿no puede tomarlo en casa?». La respuesta es afirmativa. El hospital le ofrece entonces una ambulancia para regresar al hogar, en la zona rural de Villaviciosa, pero rechaza la oferta:
–Trájelu yo, llévolu yo.

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El peligro de las boñigas
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Adrián Ausín | 26-01-2018 | 18:17| 0

El cilúrnigo ha saltado al prau del vecín a recoger boñigas cuando ocurre algo inusual. Está agachado, absorto en su tarea, con un cubo y una pequeña pala sin percatarse de que Adolfo ha soltado las vacas. Éstas se han mostrado siempre esquivas. Sin embargo, hoy pasa algo extraño. Tres hermosos ejemplares, en especial una res blanca, se dirigen a paso inusualmene rápido hacia el intruso, que se percata de repente de su aproximación con el rabillo del ojo. En un instante pasan al trote, levantando mucho el culo como si estuvieran en un ruedo americano y dirigiéndose directas a su objetivo. «¡Eh, tú, esas boñigas son nuestras!», podrían estar pensando. O «¡eh, tú, esti prau ye nuestru!». Una de dos. O las dos cosas a la vez. El caso es que trotan.

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El encanto de St Andrews y el centollo fallido
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Adrián Ausín | 04-01-2018 | 18:35| 0

(Once días en Escocia y 11)

Queda un último día en Escocia. El viaje ha cundido. El avión despega por la tarde desde Edimburgo y tú despiertas a las afueras de Dundee, donde exhiben orgullosos el famoso barco del explorador Robert Falcon Scott (unos meses atrás, en abril has visto el de Amundsen en Oslo). Dundee tiene 147.000 habitantes y dista unos cien kilómetros costeros de la capital escocesa. Habrá aún tela que cortar. La primera, St. Andrews, la preciosa ciudad universitaria famosa por ser la cuna del golf, tener una singular catedral en ruinas frente al mar y haber acogido a un tiempo al príncipe Guillermo, fíu de Lady Di, y Kate Middleton, que tomaron su primer café en la calle central, frente al complejo universitario. 

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Dunnottar, Glamis y Stone (tres castillos)
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Adrián Ausín | 04-01-2018 | 18:35| 0

(Once días en Escocia 10)

Stonehaven es un acierto. Guarida de Piedra se llama este bonito pueblo situado al sur de Aberdeen. Cuando las autopistas se acercan a las ciudades empiezan a estar llenas de rotondas comunes para ambos sentidos. Un peligro. Y cometes el error de ir primero hacia Aberdeen, meterte en la boca del lobo con mucho tráfico y desviarte luego hacia Stonehaven siguiendo la autopista. Siempre mejor las carreteras secundarias en Escocia, salvo algún tramo concreto. El bed & breakfast es, dicho está, de revista. Todo medido al milímetro. Un casero orgulloso de su casoplón repasándote las excelencias de cada planta con un discurso que parece esté grabando en directo para la BBC. Todo perfecto, cálido, acogedor, con fotos de la feliz pareja y sus hijos adornando las escaleras, con un ventanal mirando al pueblo desde la habitación del ático y un desayuno a la carta de foto al que solo le falta el matrimonio tocando arpa y violinín. El espigado casero, con gafas y perilla, oferta el uso de un gran salón con decantador de güisqui incluido y tras una buena cena en el enésimo pub con encanto en el paseo marítimo (el Ship Inn) no dudarás en pegarle un tiento para rematar oportunamente la ruta del güisqui recorrida durante el día.

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La ruta el güisqui
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Adrián Ausín | 31-12-2017 | 11:02| 0

(Once días en Escocia 9)

En Escocia es obligado visitar una destilería. ¿Cuál? Hombre, ya puestos, mejor en la llamada Ruta del Whisky. Con el güisqui en Escocia no se juega. Siempre te ofrecerán un güisqui puro de malta y el más básico de doce años. Lo que para nosotros el alta calidad para ellos es la base. De doce para arriba. En Oban, por ejemplo, te ponen un dedal de la marca local y te cobran 4 libras. En Portree le has dejado al camarero elegir y el muy capullo te planta un dedal de 10 libras. Luego verás que en el pub tienen ‘carta de güisquis’ con una interminable lista de marcas patrias. Estamos al norte de las Highlands en Inverness y enseguida, al salir de la ciudad rumbo a la derecha para ir cayendo hacia Edimburgo por la costa este te anuncian la Ruta del Whisky, o sea, de las destilerías.h

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Lago Ness, ni brumas ni monstruo
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Adrián Ausín | 27-12-2017 | 23:56| 0

(Once días en Escocia, 8)

La potra a veces tiene también su lado malo. Casi todo el mundo conoce el lago Ness entre brumas, oleajes y misteriosas sombras que alimentan la chorrada marketiniana del monstruo. El tiempo en Escocia es peor que en Asturias y este lago vertical con forma de spaguetti, parecida a la de Chile, vive así: entre tinieblas, lluvias y oscuridades. ¿Con bicho? Va a ser que no. Sin embargo, lo que la muyer ha bautizado como “potra ausiniana”, de la cual ella misma se beneficia, hace que llegues al Loch Ness en un día despejado, radiante, sin apenas nubes ni avernos. Se ve el lago como si de una inocente y bella estampa se tratase y, en ese sentido, pierde su tradicional esencia. Ni anda por ahí un señor con traje de cuadros investigando un misterioso crimen ni tampoco las marabuntas de turistas del verano. Paz, sol y luz. Extraño este lago Ness de noviembre que permite la visita exclusiva a dos gijoneses y unos veinte viajeros más recorriendo su emblemático castillo en ruinas: Urkuhart.

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Isla de Skye, fama merecida
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Adrián Ausín | 26-12-2017 | 07:33| 0

(Once días en Escocia 7)

Cuando miras el mapamundi te sorpende lo cerca que está el Norte de Escocia del Sur de Noruega. De ahí que el paisaje costero escocés prolongue los fiordos noruegos. Y de ahí que la isla de Skye fuera bautizada así por los vikingos (significa isla de las nubes). Hoy, esta isla conectada al país por un puente es uno de los grandes atractivos turísticos de las Highlands y lo cobra.

Fuera de temporada resulta casi imposible encontrar un hotel por debajo de cien euros la noche. Pero la visita es obligada. Tiene 70 kilómetros de largo y los paisajes son espectaculares. Al estilo de Glen Coe pero en versión isla, con los contrapuntos que ofrecen el mar, la tierra firme de enfrente (en realidad otra isla) y los rebaños de ovejas. Portree está a la mitad y de ahí hacia arriba un paseo en coche haciendo todo el perímetro de Skye es obligado. Hay dos miradores fundamentales: Old Man Of Storr y Quiraing. El primero requiere una fácil caminata de una hora, aunque a veces el suelo mojado por le diluvio de la víspera resbala un poco. En el segundo, mal señalizado, llegas a un alto en coche y desde ahí recorres lo que quieras.

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Un Gordo de cine
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Adrián Ausín | 24-12-2017 | 07:53| 0

Hoy no se puede hablar de otra cosa. Cuando cantan los niños de San Ildefonso España entera se paraliza y Gijón, ya saben, es España y lo demás tierra reconquistada. Así que aquí parón doble. La gente está trabajando esta mañana, qué remedio, pero durante tres horas y media las radios y las televisiones apuntan al mismo lugar: el Teatro Real de Madrid. Ylos sueños, sueños son que dijo albCalderón, invitan a hacer planes de todo tipo. Hemos progresado tanto que ya no pensamos en cambiar la lavadora, sino el coche. Ynadie habla de viajar a Benidorm sino al Masai Mara. Por no hablar de eso de tapar agujeros, empezando por el metrotrén y siguiendo por la hipoteca.

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Diluvio en Escocia
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Adrián Ausín | 22-12-2017 | 23:11| 0

(Once días en Escocia 6)

El objetivo de caminar el martes por Glen Coe enseguida se trunca. Llueve a base de bien. Así que quizá sea lo mejor ir despacio en coche recreándote en los paisajes espectaculares de las Highlands mientras subes desde Oban hasta la famosa Isla de Skye por la costa oeste de Escocia. Será un día duro, de diluvio y elevada tensión al voltante, pero con recompensas. Las carreteras secundarias no tienen arcén y el carril, además, es estrecho. De modo que si quieres evitar empotrarte con los camiones que vienen enfrente debes ceñirte a tu lado y a poco que te escores rozas con el altillo, como de una acera, que delimita el vial en muchos tramos. Si a esto le sumamos ir por la izquierda y tener las marchas a la izquierda, el resultado es de un desgaste cerebral importante. 

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Sobre el autor Adrián Ausín
Adrián Ausín (Gijón, 1967) es periodista. Trabaja en el diario EL COMERCIO desde 1995. Antes, se inició en la profesión en Bilbao, Sevilla y Granada. Sus aficiones apuntan en muchas direcciones: naturaleza, bricolaje, viajes, fotografía, cine y literatura. Todo ello con epicentro en Gijón.