Es cierto que la vida nunca deja de sorprendernos. Cada vez que pensamos que ya lo hemos visto todo aparecen fenómenos inexplicables que llaman poderosamente nuestra atención. El último, el famoso balconing, que suele practicarse en hoteles y consiste en saltar desde un balcón a otro o precipitarse desde él a la piscina. Una práctica que el domingo se cobró su sexta víctima mortal del verano, esta vez en Ibiza.

Los responsables de Urgencias del archipiélago balear, donde se han registrado casi todos los incidentes, lo han reconocido ya como un fenómeno sociológico entre los jóvenes, que suele ir acompañado del consumo de drogas y alcohol. Lo que no dicen es que, además, hay que ser absolutamente idiota para tirarse de cabeza a una piscina desde un cuarto piso.

Todos hemos tenido juventud. Y hemos pasado ratos de fiesta. Seguramente la mayoría se ha tomado alguna copa de más. Pero de ahí a saltar al vacío, jugándose la vida por hacerse el valiente delante de unos supuestos amigos, va un mundo. Eso no es diversión. Ni se puede achacar a la falta de madurez. Eso es estar mal de la cabeza.

La mayoría de los accidentados y fallecidos son de procedencia inglesa y alemana. Los que han visto a estos grupos de jóvenes paseando por Mallorca o Ibiza saben que van totalmente alcoholizados desde el momento en que se suben al avión para venir a nuestro país. Ni sienten, ni padecen. Tragan cerveza como si fuera aire. Compiten para ver quién se emborracha más. Son como borregos cargados de tranquilizantes. Al mirarlos uno sólo puede sentir dos cosas: compasión y desánimo. Qué lástima de juventud.

La culpa de que estos chicos sean así no es totalmente suya. Alguien los ha criado. Alguien les ha dado el dinero para viajar. Alguien les ha permitido irse de vacaciones con unos amigos que, sin llegar a los 20, van camino del alcoholismo. Quizá esos sean los auténticos responsables de todo. Quizá sean ellos los verdaderos idiotas del balconing.

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Según un nuevo estudio llevado a cabo por la Universidad de Valencia, las personas de 14 años beben ya tanto alcohol como las de 25. Los jóvenes y adolescentes tienen episodios de ingesta intensiva de bebidas alcohólicas una o dos veces por semana, doblan las cantidades en sangre consideradas “de riesgo”, beben con el único fin de emborracharse y empiezan a hacer “botellón” con 13 años. Si ése es el futuro de España, que Dios nos pille confesados.

La pasividad de los españoles no conoce límites. Nos hemos quedado tan apoltronados en nuestro sillón del bienestar que nos resistimos a movernos de él, aunque los tiempos hayan cambiado. Somos conformistas, permisivos y -lo que es aún peor- nos mostramos indiferentes hacia lo que ocurre en nuestro país y en nuestra propia casa. No somos capaces de reaccionar ante un Ejecutivo que nos está hundiendo en la miseria. Pero no es de extrañar, teniendo en cuenta que tampoco sabemos educar a nuestros propios hijos para que no deambulen, cubata en mano, por las calles de nuestros barrios. España, no te reconozco.

Lo que hace falta en este país es mano dura. Mano dura con el Gobierno y la oposición, de forma que comprendan que esto no es cosa de partidos, sino del futuro de todos los españoles. Mano dura con la pérdida de valores, que hacen de nuestra nación un lugar cada vez más alienado y menos familiar. Mano dura con los maltratadores, violadores, ladrones y demás criminales, que a menudo salen de la cárcel sin cumplir sus penas y vuelven a delinquir. Mano dura con aquellos que quieren enfrentarnos los unos con los otros, y sueñan con resquebrajar la unidad de España. Mano dura con los violentos, con los que nunca se puede negociar. Mano dura con los corruptos y con aquellos que aprovechan la situación económica para enriquecerse a costa de los demás. Mano dura, sencillamente, con todo aquello que está destruyendo nuestro país. Y mano dura con nosotros mismos y nuestro conformismo. Porque el principio de la solución está en nuestra propia casa.

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Apenas han pasado tres meses desde que Suecia asumió la presidencia semestral de la UE, y los escandinavos han vuelto a poner sobre la mesa el debate en torno a la etiqueta obligatoria de las calorías en las bebidas alcohólicas. Una idea que lleva ya tiempo en “tierra de nadie”, al no haber suficientes posturas definidas entre los países miembros -ni a favor ni en contra- pero que para los vecinos del norte de Europa parece ser de vital importancia.

La propuesta se ha elevado aprovechando un debate general entre los países de la UE sobre cómo regular la información que llevan los alimentos en su etiquetado, momento que ha enlazado la Presidencia sueca –conocida por sus políticas para gravar el alcohol- con su deseo de imponer una indicación del aporte energético en ese tipo de bebidas. En la actualidad dicha mención está prohibida para los fabricantes de vinos, cervezas o bebidas espirituosas (de mayor graduación), quienes no pueden etiquetar componentes nutricionales como las calorías o los hidratos de carbono. Una excepción que Bruselas quiere mantener durante cinco años más, y que se basa principalmente en el rechazo del sector productor de dichas bebidas, cuyo poder económico es suficiente para hacer estremecer los cimientos de la Unión.

No podemos olvidar que la UE cuenta con más de un millón y medio de explotaciones vitivinícolas, con una superficie de 3,4 millones de hectáreas. Es decir, el 2% de la superficie agrícola de todo el territorio. Según datos recientes, la producción de vino representa el 5,4% de la producción agrícola total de la Eurozona, y más del 10% en Francia, Italia, Austria, Portugal, Luxemburgo y Eslovenia.

Eso en lo referente al vino. Pero el sector cervecero es también clave en el panorama agroalimentario. Según el Ministerio de Medio Ambiente, sólo en España aporta más de cinco mil millones de euros anuales a la economía nacional, representando el 0,52% del PIB del país.

Los fabricantes temen un descenso del consumo en caso de ser obligados a introducir dichas explicaciones en sus productos. Y, con el peso de sus credenciales, difícil será que Bruselas vaya en su contra. Pero ahí los empresarios se equivocan.

Fuera de nuestro territorio, multitud de países están optando por señalar las calorías en sus bebidas. Especialmente en la cerveza, cuya fama de hipercalórica está en muchos casos injustificada. En naciones como Estados Unidos no sólo se acepta dicha distinción, sino que se demanda. Y gracias a la misma se ha impulsado el mercado de las denominadas cervezas light, que en la actualidad son las de mayor éxito comercial.

Los consumidores tienen derecho a saber qué están adquiriendo y también su valor energético. Y la UE no debería ceder a presiones que van en contra del interés general de los ciudadanos. Es mayor el miedo de los fabricantes que el peligro real de perder clientes, puesto que los europeos no van a cambiar sus costumbres. Ni el alemán dejará de tomarse su cerveza, ni el español apartará el vino cuando salga de tapeo. Bruselas debe hacer lo correcto. Es decir, aprobar la etiqueta. Y que cada uno decida después.

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