{"id":1516,"date":"2011-10-10T09:45:21","date_gmt":"2011-10-10T08:45:21","guid":{"rendered":"http:\/\/proyectos.elcomercio.es\/blogs\/campoyplayu\/?p=1516"},"modified":"2011-10-10T09:45:21","modified_gmt":"2011-10-10T08:45:21","slug":"machu-picchu-el-regreso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcomercio.es\/campoyplayu\/2011\/10\/10\/machu-picchu-el-regreso\/","title":{"rendered":"Machu Picchu. El regreso"},"content":{"rendered":"

La vuelta a Cuzco, tras coronar Machu Picchu y recibir la bendici\u00f3n termal de Aguas Calientes, tuvo tambi\u00e9n su miga. El tren iba atestado y las ventanas estaban protegidas por barrotes de hierro, de forma que en caso de accidente, pens\u00e9, no podr\u00edas romperlas y salir por ellas. Esto me vino a la mente porque una buena parte del recorrido iba pegado al r\u00edo Urubamba, con un caudal tremendo, y el tren mostraba adem\u00e1s una peligrosa inclinaci\u00f3n hacia su cauce. De todas formas, durante un rato, mi amigo y yo fuimos asomados por la ventana hasta donde nos lo permit\u00edan los barrotes externos. \u00cdbamos ensimismados por la experiencia vivida, mirando el r\u00edo bravo y la naturaleza.\u00a0De repente, atraves\u00f3 una aldea y un chaparr\u00f3n de agua nos impact\u00f3 en la cara. No entend\u00edamos nada, pues hac\u00eda sol y el r\u00edo hab\u00eda quedado un poco alejado. Las carcajadas del vag\u00f3n y las de los ni\u00f1os que corr\u00edan afuera siguiendo el tren nos permitieron atar cabos. Desde fuera, nos hab\u00edan tirado un caldero de agua en plena cara que nos hab\u00eda sacado de cuajo de nuestras enso\u00f1aciones de tres d\u00edas por la senda inca. No nos qued\u00f3 otra que re\u00edrnos tambi\u00e9n nosotros.<\/strong><\/p>\n

En Cuzco volvimos a nuestra morada, la Pensi\u00f3n San Blas, un destartalado chamizo con un agradable patio central. Acordamos con el gu\u00eda celebrar la gesta del Machu Picchu comi\u00e9ndonos un chancho (cochinillo) al d\u00eda siguiente. No los hab\u00eda en los restaurantes, pero \u00e9l se ofreci\u00f3 a encargarlo en una casa particular, adonde ir\u00edamos los tres a darnos un banquete. As\u00ed que le adelantamos unos soles y nos despedimos. Hab\u00eda que dormir a pierna suelta. A la hora convenida no apareci\u00f3 nadie en la pensi\u00f3n. El gu\u00eda hab\u00eda pasado de nosotros, pese a regalarle comida y camisetas y pagarle bien por los tres d\u00edas que hab\u00edamos estado juntos. En teor\u00eda su misi\u00f3n hab\u00eda sido conducirnos por la senda inca y portear el equipaje. Sin embargo, hab\u00edamos repartido el peso exactamente entre los tres sin sobrecargarle. Nada impidi\u00f3 que viera en nosotros dos pizarrinos en potencia. Con el chasco de su estampida, arbitramos un plan B. Vamos a zamparnos un cui, decidimos. El cui, seg\u00fan nos hab\u00edan contado, era un manjar, un plato muy especial para los peruanos. As\u00ed que nos fuimos a un restaurante y pedimos un cui para los dos. Cuando pusieron el plato sobre la mesa nos dieron ganas de vomitar. Aquello era igual que una rata, si es que no era una rata en s\u00ed misma. Ten\u00eda una verdura en su vientre y creo recordar que le rodeaba alguna patata y alguna zanahoria. Nos miramos, aguantamos la risa para no ofender a nadie, e intentamos comerlo. Creo que hubiese preferido una semana en Vietnam. Qu\u00e9 asco pas\u00e9. Hab\u00eda muy poca carne, mil millones de huesecillos y no parabas de ver, en todo momento, la estructura roedora del ejemplar. A quien guste, que ponga en Google ‘cui y per\u00fa’ y ah\u00ed lo ver\u00e1 en un plato esperando al mejor postor.<\/strong><\/p>\n

Quiso la casualidad que aquella misma tarde hab\u00edamos visto un cui muy especial. Fue en un gran lienzo sobre La \u00daltima Cena que preside una de las paredes laterales de la catedral de Per\u00fa. Tanto Jesucristo como los ap\u00f3stoles parecen incas y en medio de la mesa hay un suculento cui esperando por tan distinguidos comensales. Ya se sabe que cada cual cuenta la fiesta a su manera. As\u00ed que en Per\u00fa consideran que en una ocasi\u00f3n tan solemne como aquella nada mejor que zamparse un cui. Con el preciado cui peruano en nuestro est\u00f3mago decidimos darnos a la bebida para facilitar su digesti\u00f3n. Al d\u00eda siguiente nos \u00edbamos al lago Titicaca.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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