{"id":3424,"date":"2012-12-06T11:01:17","date_gmt":"2012-12-06T10:01:17","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.elcomercio.es\/campoyplayu\/?p=3424"},"modified":"2012-12-06T11:01:17","modified_gmt":"2012-12-06T10:01:17","slug":"cascais-y-estoril","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcomercio.es\/campoyplayu\/2012\/12\/06\/cascais-y-estoril\/","title":{"rendered":"Cascais y Estoril"},"content":{"rendered":"

Viaje a Portugal (2)<\/p>\n

De Queluz a Cascais se llega en apenas media hora. Con las sensaciones acumuladas de la Quinta Regaleira, con su pozo inici\u00e1tico, la Casa Periquita, con sus queisadas, y el Palacio Nacional de Queluz, con sus salones y jardines versallescos, aterrizas en esta relajante villa portuguesa anclada ante el oc\u00e9ano atl\u00e1ntico a apenas 25 kil\u00f3metros de Lisboa. El viaje resulta \u00e9pico, pues te has decidido a estrenar un navegador prestado para poner fin a todo un rosario de p\u00e9rdidas en las carreteras extranjeras, que te ha dejado en la misma puerta del hotel. Impresionante. La voz femenina que da \u00f3rdenes se ha convertido en apenas veinte minutos en compa\u00f1era inseparable de aqu\u00ed a la eternidad y pese a su tono fr\u00edo, decides llamarla cari\u00f1osamente Shamanta. Con Shamanta llegas al confortable hotel da\u00a0Vila, un\u00a0chollo pillado por internet. C\u00e9ntrico, nuevo y 42 euros con desayuno. Cascais tiene un agradable cogollo \"\"<\/a>peatonal que se abre al mar en dos direcciones: a la izquierda, por un paseo mar\u00edtimo que llega hasta Estoril al cabo de tres kil\u00f3metros; a la derecha, por otro paseo que, tras una bonita escultura del rey Carlos I, corre paralelo a hoteles y zonas residenciales hasta llegar a la Boca do Inferno, donde la mar bate con fuerza contra el acantilado, y luego prosigue hacia varias playas\u00a0que se asoman tras doblar el\u00a0tac\u00f3n de la ‘bota’ que dibuja Portugal en este rinc\u00f3n.<\/strong><\/p>\n

Lo primero al llegar a Cascais es pasear por su l\u00ednea costera. Lo segundo, hacer una merienda cena tempranera, pues apenas has comido. En Camoes probar\u00e1s por primera vez el bacalao a bras, deliciosamente troceado y acompa\u00f1ado por unas aceitunas que le dan un interesante contrapunto. Vas a la habitaci\u00f3n a reposar un poco a eso de las ocho de la tarde y te despiertas como por arte de magia doce horas despu\u00e9s. \u00a1Co\u00f1o! Bueno, no est\u00e1 mal. Qui\u00e9n dijo que en vacaciones no sea bueno pegarse unas buenas sobadas. La segunda jornada en Cascais, tras una visita al mercado de frutas, verduras y quesos, y otro paseo mar\u00edtimo, tiene un objetivo gastron\u00f3mico muy definido: la cataplana de marisco del Meste Z\u00e9, un restaurante situado sobre la playa de Guincho a unos ocho kil\u00f3metros de la city que ha sido objeto de encendidas recomendaciones a la esposa. Su aspecto exterior es el de un chiringuito de playa de cierta calidad. Al entrar resulta ser de verdadero post\u00edn. Elegante decoraci\u00f3n blanca, camareros cincuentones veteranos y una gran cristalera con vistas al mar. Un grupo de diez japoneses, comandado por un simp\u00e1tico y amanerado gu\u00eda, se est\u00e1 partiendo el culo de risa todo el rato. Estamos en noviembre, con lo que su presencia ambienta el amplio sal\u00f3n, donde hay otras cinco o seis mesas ocupadas. Una media entrada perfecta. Vinho verde y cataplana de marisco. Esa es la decisi\u00f3n. La cataplana viene en un recipiente met\u00e1lico cerrado, donde asoman\u00a0trozos de langosa, gambas y \"\"<\/a>chipirones. Todos ellos nadan en una salsa hecha a base de tomate, con un toque de nata, perejil\u00a0y algo m\u00e1s. Primero te sirven arroz blanco en el plato y luego el marisco con su salsa. Tomas un poco de vino, te llevas el tenedor a la boca y ummm, deliciosa, riqu\u00edsima, sabrosa; todo ello con la mejor compa\u00f1\u00eda y unas vistas al oc\u00e9ano mar atl\u00e1ntico en un perdido d\u00eda de noviembre en el que, recuerdas, la mayor\u00eda de tus allegados est\u00e1n currando\u00a0mientras t\u00fa te encuentras\u00a0acomodado en la costa portuguesa jal\u00e1ndote una lujosa cataplana de marisco. Bien. Antes has ido en coche hasta el Cabo da Roca, “el ponto mais ocidental de Europa”, seg\u00fan consta en el mapa de la zona. Muy bonito y encrespado. Y despu\u00e9s de la cataplana te vas directamente al cielo. Para reposar las sensaciones gastron\u00f3micas, el marido opta por media hora de reposo hotelero mientras la esposa visita una exposici\u00f3n de una afamada pintora portuguesa. Nos citamos a las cinco en punto en la lonja de pescado. All\u00ed asistiremos a la subasta, donde abunda el pulpo (polvo), pagado apenas a dos euros el kilo, y donde el mejor precio lo cosecha algo parecido a lenguaos, que rondan los 15 euros el kilo.<\/strong><\/p>\n

Tras los peixes, caminamos hasta Estoril por el paseo mar\u00edtimo. Vamos con el prop\u00f3sito de llegar hasta la calle Inglaterra para cotillear el chal\u00e9 donde vivi\u00f3 la familia real espa\u00f1ola en el exilio, ahora en manos privadas. All\u00ed \"\"<\/a>vivi\u00f3 Juan Carlos de los 8 a los 10 a\u00f1os y all\u00ed tuvo lugar la tragedia cuando, en una de sus visitas cuando ya estaba form\u00e1ndose en Espa\u00f1a, mat\u00f3 a su hermano Alfonso de un disparo accidental. Hemos visto la casa en internet. Es normal y corriente. Buena pero no lujosa. En Estoril las calles se abren mucho, al albergar chal\u00e9s con terreno m\u00e1s o menos abundante, as\u00ed que tras el pateo mar\u00edtimo, quiz\u00e1s lleve 45 minutos llegar hasta el punto del cotilleo y luego habr\u00e1 que volver. Desistimos. Optamos por entrar al famoso casino de Estoril, negro acristalado por fuera, lleno de maquinitas por dentro. S\u00f3rdido, silencioso, tenso; con la apuesta m\u00ednima a cinco euros. Horrible. De vuelta a Cascais, por la costa, reflexionas sobre la placidez de esta villa lisboeta que acoge a las clases altas del pa\u00eds e incluso de Inglaterra, Francia o Alemania; un poco venida a menos, pero con un encanto meridiano. Hace poco que se ha puesto el sol. A la ma\u00f1ana siguiente atacar\u00e1s Lisboa, la ciudad de los tranv\u00edas, los ultramarinos y las pasteler\u00edas. Pero esa ser\u00e1 otra historia.<\/strong><\/p>\n

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pd.-dos fotos iniciales, Queluz. Ultima, cataplana ya iniciada (prioridades del jambre).<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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