{"id":5253,"date":"2013-10-11T09:55:59","date_gmt":"2013-10-11T08:55:59","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.elcomercio.es\/campoyplayu\/?p=5253"},"modified":"2013-10-11T09:55:59","modified_gmt":"2013-10-11T08:55:59","slug":"nueces-para-el-cerebro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcomercio.es\/campoyplayu\/2013\/10\/11\/nueces-para-el-cerebro\/","title":{"rendered":"Nueces para el cerebro"},"content":{"rendered":"

Si plantas un \u00e1rbol, ese d\u00eda estar\u00e1s contento. Abrir un boquete en la tierra, meter el cepell\u00f3n, volcarle tierra troceada y regarlo es un proceso ilusionante. Luego toca verlo espabilar, crecer, extenderse. Hace tiempo que rumias la compra de un nogal. Comes nueces a diario. Las partes de un golpe seco con un martillo de madera. Y las intercalas con el pan con tomate. Un bocado de uno, un trozo de nuez, un trago de zumo de naranja (en estos tiempos, sidra dulce). As\u00ed que piensas en lo bueno que ser\u00eda tener un buen nogal en el prao para recolectar nueces y autoabastecerte. Pero claro, \u00bfcu\u00e1nto tarda en dar fruto? La respuesta sincera de Runza, en Quintueles, te deja pensativo. \u00c9chale unos cinco a\u00f1os, te dice uno de los hermanos. De todas formas, el tiempo vuela y cuanto antes lo tengas instalado mejor. As\u00ed que lo compras. Mide casi tres metros. Es una vara larga con un brote verde a la mitad y otro m\u00e1s amplio en su copa. Cuesta 28 euros. Tras unos consejos pr\u00e1cticos, el amable tipo te lo encaja en el coche con gran habilidad. Te lo llevas al prao, lo dejas apoyado en una blanca pared, la del tendayu del futbol\u00edn, y empiezas a maquinar la ubicaci\u00f3n ideal.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a><\/strong><\/p>\n

En Runza te han puesto varias tareas. El nogal debe tener el entorno despejado para crecer como debe. Imaginas el momento en el que cambies las nueces de Mercadona en paquetes de 4,50 euros por nueces de Arroes frescas y lozanas. Has le\u00eddo que son buenas para el cerebro. Tienen una forma similar, tan parecida que da un cierto repel\u00fas. Pero, acaso por sugesti\u00f3n, cuando las masticas tienes la sensaci\u00f3n de que est\u00e1s dando de comer a ese almac\u00e9n de pensamientos que tienes bajo el cr\u00e1neo. Adem\u00e1s, saben bien, son adictivas y combaten a la vez el colesterol. \u00a1Joder con las nueces! De modo que tener un nogal se convierte en una cuesti\u00f3n de estado. Ahora has de hacerle sitio, para lo cual tendr\u00e1s que provocar alguna baja incentivada pues hay cuatro piescales que no dan m\u00e1s que frutos negros podres. El prao no da m\u00e1s de s\u00ed. Para plantar hay que quitar. Y el nogal es, en estos momentos, un proyecto ilusionante a cinco a\u00f1os vista.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a>En la cena de anoche, entre molleja y molleja, otro asilvestrado te cuenta que plant\u00f3 un nogal hace tres a\u00f1os, un ejemplar de apenas metro y medio que dio el verano de 2012\u00a0su primer fruto, una \u00fanica nuez que vigilaba con disciplina militar a diario. As\u00ed fue hasta que una ma\u00f1ana hall\u00f3 la c\u00e1scara tirada en el suelo, abierta en dos y el fruto desaparecido por obra y gracia de (supone) una ardilla. Pill\u00f3 un cabreo del quince, se arm\u00f3 de paciencia y aguard\u00f3 a 2013. Este a\u00f1o, agotado del esfuerzo del anterior, el nogal de Sandoval no dio nada, adem\u00e1s de sombra. Quiz\u00e1 se est\u00e9 preparando para irrumpir en 2014 con nuevos br\u00edos y alimentar acaso una ma\u00f1ana a toda la familia, pues el Paco tien muyer y dos f\u00edos. Habr\u00e1 que tener paciencia, no exigirle nada a corto plazo y darle, entretanto, conversaci\u00f3n, entretenimiento, afecto y caricias por esa fina corteza alargada que coronan un pu\u00f1ado de hojas mustias dispuestas ya a entregarse a la invernada. <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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