El pasado s\u00e1bado se celebr\u00f3 en Navelgas el XXI Festival del Esfoy\u00f3n y el Amag\u00fcesto, una de las citas festivas m\u00e1s importantes del oto\u00f1o en el Suroccidente. Tambi\u00e9n en el Concejo de Tineo, pero en el otro extremo, en el Cuarto la Riera, desde donde esta columnista escribe, celebramos nuestro esfoy\u00f3n particular, mucho m\u00e1s modesto pero seguramente m\u00e1s cercano a la tradici\u00f3n.
\nNos reunimos los vecinos de La Pontecastru y aqu\u00ed, a la vieja usanza, realizamos esta tarea ancestral que culmina el ciclo del ma\u00edz. El esfoy\u00f3n -o esfoyaza en otros lugares de Asturias_ consiste en la confecci\u00f3n de las riestras que cuelgan de los corredores de h\u00f3rreos, paneras y casas. Es, como muchos otros trabajos del campo, una tarea colectiva y festiva. Tradicionalmente participaban en ella todos los miembros de la familia y se iba rotando de casa en casa.
\nSe comienza preparando las panoyas para poder tejer la riestra . Para ello se le quitan las hojas de fuera, y se dejan una pocas -dos o tres- m\u00e1s fuertes dobladas hacia atr\u00e1s para despu\u00e9s poder trenzarlas. Una vez realizada esta tarea, se procede a confeccionar la riestra, tarea que realizan principalmente los hombres. Por cada \u201cenrestrador\u201d se necesita un \u201capurridor\u201d que le va pasando las panoyas. El enrestrador va colocando tres o cuatro piezas en cada vuelta sujetas con carrizos que previamente, por el mes de agosto, se hab\u00edan recogido en los prados y se pon\u00edan a secar a la sombra. Hab\u00eda dos formas de enrestrar: la llamada \u201cde renazo de burro\u201d, que iba formando nudos y la \u201cde cuadriel.lu\u201d, que teje una coleta. Las hojas restantes \u2013la padana- se met\u00edan en sacos, ya que se usaban para confeccionar jergones.
\nFinalmente, las riestras del ma\u00edz se sub\u00edan al h\u00f3rreo donde ten\u00edan que quedar perfectamente colocadas a la misma altura. Para ello un observador, desde abajo, evaluaba la tarea y comprobaba si estaban alineadas. En la casa campesina asturiana la apariencia no era algo balad\u00ed. En que todo quedara perfecto iba el prestigio de sus moradores, especialmente del cabeza de familia. Y tras la tarea ven\u00eda el convite. Como el esfoy\u00f3n se realizaba despu\u00e9s de la cena y se prolongaba durante unas horas, al finalizar se ofrec\u00eda a los asistentes una sobrecena con sidra, casta\u00f1as, nueces y alg\u00fan dulce elaborado en la casa.
\nPero el esfoy\u00f3n, adem\u00e1s de servir para preparar un producto b\u00e1sico en la dieta campesina para su almacenamiento y posterior consumo, constitu\u00eda un acontecimiento social relevante por ser una de las reuniones especiales para el cortejo. Las largas noches de oto\u00f1o eran el momento propicio para entablar las necesarias relaciones entre los j\u00f3venes que, en alg\u00fan momento futuro, culminar\u00edan en matrimonio. Todos, solteros y casados, j\u00f3venes y viejos, participaban de las bromas. Tirar granos de ma\u00edz a las mozas, lanzar a alg\u00fan hombre la panoya rabuca \u2013con el significado impl\u00edcito que este gesto ten\u00eda- era habitual. Como en otras muchas tareas campesinas, trabajo y diversi\u00f3n iban de la mano.
\nHoy, unos pocos resistentes que quedamos en las aldeas hacemos grandes esfuerzos por preservar estas tradiciones, navegando a contracorriente en un mundo que prefiere el bullicio del centro comercial o la comodidad de sof\u00e1 y televisor. \u00bfSeremos los \u00faltimos rom\u00e1nticos?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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