{"id":872,"date":"2017-09-21T12:52:45","date_gmt":"2017-09-21T10:52:45","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcomercio.es\/fonendoscopio\/?p=872"},"modified":"2017-09-21T12:52:45","modified_gmt":"2017-09-21T10:52:45","slug":"diabetes-obesidad-comer-seis-vecesdia-mejor-que-tres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcomercio.es\/fonendoscopio\/2017\/09\/21\/diabetes-obesidad-comer-seis-vecesdia-mejor-que-tres\/","title":{"rendered":"Diabetes. Obesidad comer seis veces\/d\u00eda mejor que tres"},"content":{"rendered":"
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Se pasa menos hambre y se tiene menos ganas de comer.Seis comidas al d\u00eda es mejor que tres para el control del az\u00facar en la sangre en personas obesas con disminuci\u00f3n de la tolerancia a la glucosa (prediabetes) o diabetes de tipo 2, seg\u00fan sugiere una nueva investigaci\u00f3n presentada en la Reuni\u00f3n Anual de la European Association for the Study of Diabetes (EASD), celebrada en Lisboa, Portugal.<\/p>\n

El estudio, realizado por la Dra. Emilia Papakonstantinou, del Departamento de Ciencia de los Alimentos y Nutrici\u00f3n Humana de la Universidad Agr\u00edcola de Atenas, Grecia, junto con colegas de la Facultad de Medicina de la Unive\"s-metabolico\"<\/a>rsidad de Atenas, del Hospital Universitario Attikon y de la Universidad Harokopio, compar\u00f3 los efectos de dos patrones de comida con calor\u00edas totales id\u00e9nticas sobre el metabolismo de la glucosa y la saciedad.<\/p>\n

Estudios recientes han demostrado que la intervenci\u00f3n en el estilo de vida para individuos con s\u00edntomas prediab\u00e9ticos puede retardar o prevenir la progresi\u00f3n a la diabetes tipo 2 (T2D), sin embargo, los autores se\u00f1alan que “el impacto de la frecuencia de las comidas en el metabolismo de la glucosa sigue sin conocerse”. Esta investigaci\u00f3n compar\u00f3 los efectos de comer tres o seis veces al d\u00eda, manteniendo una ingesta cal\u00f3rica constante.<\/p>\n

El estudio analiz\u00f3 a 47 individuos obesos que se dividieron en tres grupos que consist\u00edan en dos grupos con prediabetes (con tolerancia a la glucosa alterada de diferente gravedad) y un grupo con diabetes total. Se les dio una dieta especialmente dise\u00f1ada para mantener el peso durante las 24 semanas de duraci\u00f3n del estudio, que se consumi\u00f3 en un patr\u00f3n de tres o seis comidas durante 12 semanas antes de cambiar.<\/p>\n

Se tomaron muestras de sangre al comienzo y al final de cada intervenci\u00f3n para medir los niveles de glucosa e insulina junto con una serie de otros marcadores de salud. Tambi\u00e9n se pes\u00f3 a las personas que participaron en la investigaci\u00f3n cada dos semanas y se les pregunt\u00f3 acerca de su hambre subjetiva, la saciedad y el deseo de comer.<\/p>\n

Aunque el peso corporal se mantuvo estable a lo largo del estudio, los participantes que hab\u00edan estado siguiendo el plan de seis comidas registraron una disminuci\u00f3n en su nivel de glucosa glicosilada (HbA1c) y su nivel de glucosa en sangre en los tests de tolerancia a la glucosa post-oral, lo que indica un mejor control de los niveles de glucosa sangu\u00edneos. En los grupos con prediabetes, el plan de seis comidas disminuy\u00f3 la ocurrencia de niveles de insulina anormalmente altos en el grupo con intolerancia severa a la glucosa y retras\u00f3 el tiempo necesario para que la glucosa en sangre alcanzara el pico despu\u00e9s de la ingesti\u00f3n de az\u00facares.<\/p>\n

Los tres grupos informaron de niveles de hambre significativamente m\u00e1s bajos y menos deseo de comer despu\u00e9s de seguir el plan de seis comidas comparado con cuando com\u00edan tres comidas al d\u00eda. “Nuestro estudio de mantenimiento de peso de 24 semanas demostr\u00f3 que el uso de un patr\u00f3n de seis comidas en lugar de tres comidas, con las mismas calor\u00edas en general, mejoran el control de az\u00facar en la sangre y reducen el hambre en las personas obesas con prediabetes o diabetes”, afirma.<\/p>\n

Estos resultados, a\u00f1ade, “sugieren que el aumento de la frecuencia de las comidas, consumidas en horarios regulares, puede ser una herramienta \u00fatil para los m\u00e9dicos que tratan a personas con obesidad y diabetes o prediabetes, especialmente aquellos que son reacios o sin \u00e9xito en las personas que hacen dieta”, concluyen los investigadores.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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