Hay cocinas vivas y cocinas muertas. Cocinas industriales, cocinas de hospital, cocinas familiares, cocinas en las que nadie cocina. Hay cocinas de carb\u00f3n, y de inducci\u00f3n y hasta de camping gas. Cocinas que obran pan y cocinas que por obrar obran hasta milagros. Y luego est\u00e1n las cocinas de la Laboral. All\u00ed abajo, donde la torre pone sus cimientos, en un s\u00f3tano curiosamente lleno de luz, est\u00e1n estos d\u00edas diez, digamos, cocineros. Est\u00e1 Pablo Armesto burl\u00e1ndose del espacio a golpe de azulejos y rayos azules. Est\u00e1n Carmen y Patricia V\u00e1zquez ri\u00e9ndose del \u2018hasta que la muerte nos separe\u2019, tal vez porque \u2018siempre\u2019 y \u2018nunca\u2019 son dos palabras tan hermanas como ellas mismas. Est\u00e1 Jean Jullien con un banquete que mezcla un \u201cotro mundo es posible\u201d con \u2018El traje nuevo del emperador\u2019. Y se queda tan ancho. Y tan bien. Est\u00e1n Roller y su hijo, que te sacan carcajadas a cada paso con sus megah\u00e9roes y sus supervillanos. Y est\u00e1 sobre todo el Sr. X. Est\u00e1 ense\u00f1ando, primero, que nada es lo que parece y que todo, o casi todo, merece una segunda mirada; y, despu\u00e9s, que el punto de vista es, seguramente, m\u00e1s interesante que ninguna otra cosa. El Sr. X me hizo ponerme en su lugar y, despu\u00e9s, me dej\u00f3 esta frase de Adam Smith para que no se me olvide: \u201cSolamente a trav\u00e9s de la imaginaci\u00f3n podemos concebir que las sensaciones de nuestro hermano son las impresiones de nuestros propios sentidos y no la de los suyos las que nuestra imaginaci\u00f3n copia\u201d. Am\u00e9n.<\/p>\n
PD. La exposici\u00f3n Arenas Movedizas est\u00e1 en las Antiguas Cocinas de la Universidad Laboral hasta el pr\u00f3ximo 16 de octubre. No dan lianas a la entrada. Hay que llevarlas de casa. Aviso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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