{"id":6253,"date":"2021-07-06T06:56:31","date_gmt":"2021-07-06T04:56:31","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.elcomercio.es\/retorcida-realidad\/?p=6253"},"modified":"2021-07-06T06:58:42","modified_gmt":"2021-07-06T04:58:42","slug":"la-verbena-continua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcomercio.es\/retorcida-realidad\/2021\/07\/06\/la-verbena-continua\/","title":{"rendered":"La verbena continua."},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Se entiende que la hosteler\u00eda lo ha pasado muy mal durante esta pandemia. Probablemente el sector (con permiso del tur\u00edstico) que peor lo ha tenido. Los bares, cafeter\u00edas o restaurantes han sido objeto de todo tipo de restricciones: de aforo, horarios, cierres totales o parciales. Han sido considerados como la zona cero en la lucha contra el virus, porque eran el lugar donde resultaba m\u00e1s f\u00e1cil contagiarse, seg\u00fan las autoridades sanitarias.<\/strong> De hecho, en la situaci\u00f3n actual -con una incidencia muy elevada entre los j\u00f3venes- son quienes tienen m\u00e1s posibilidades de volver a padecerlas, en caso de tener que retroceder en esta desescalada. Tampoco nunca se valor\u00f3 demasiado el empleo que proporcionan, siempre considerado con cierto tono despectivo.<\/strong> O su capacidad de arrastre de otros sectores -alimentaci\u00f3n, por ejemplo- que tambi\u00e9n han sufrido cuando la hosteler\u00eda no pod\u00eda trabajar. Sin duda, se merecen vender mucho este verano y que recuperen las p\u00e9rdidas acumuladas durante el a\u00f1o pasado.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a>Ahora bien, no por aumentar la oferta de manera desmedida se va a conseguir. Es decir, la demanda no va a ser infinita.<\/strong> Lo digo porque, \u00faltimamente, en nuestro Gij\u00f3n del alma, surgen m\u00faltiples iniciativas en este sentido. Una empresa de eventos propuso una verbena continua durante todo el mes de agosto en el \u00absolar\u00f3n\u00bb<\/em>. Inclu\u00eda escenario para solistas, d\u00faos, orquestas, atracciones de feria, gastronom\u00eda y degustaci\u00f3n de sidra. Vamos, el pack completo entendido como un \u00abhomenaje a las fiestas de prau\u00bb<\/em>. Por lo visto, la cosa ha quedado en nada y m\u00e1s teniendo en cuenta las circunstancias actuales. La patronal Otea quiere dinamizar la Semana Grande con la instalaci\u00f3n de casetas en el paseo de Bego\u00f1a. Ser\u00edan sobre unos 16 establecimientos all\u00ed ubicados durante diez d\u00edas en agosto. Finalmente, se ha desestimado por las condiciones sanitarias exigidas. Esto es, resultaba dif\u00edcil rentabilizar la inversi\u00f3n teniendo en cuenta las restricciones que deber\u00edan cumplir. No obstante, la idea parece que se quiere llevar a cabo m\u00e1s adelante, incluso traslad\u00e1ndola a los barrios. A todo esto, tenemos que a\u00f1adir la ampliaci\u00f3n de las terrazas en los locales tradicionales, en muchas ocasiones hasta l\u00edmites casi imposibles. En fin, s\u00f3lo falta que se pida un calendario festivo m\u00e1s extenso, puesto que la semana patronal en Gij\u00f3n igual se queda corta. No s\u00e9, supongo que se pueden hacer m\u00e1s cosas en la calle que llenarlas de chiringuitos.<\/strong><\/p>\n

@balbuenajm<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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