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Adrián Ausín

Campo y playu

La fuente del avellano

Adrián Ausín

A lo largo de la vida suelen ir dándose una suerte de casualidades. Algunas divertidas, otras irónicas, también las hay desagradables. La que voy a contar de divertido tiene poco, pero con el paso de los años se le puede ver quizá un lado irónico. En la Semana Santa de 1993 visité EL COMERCIO para […]

Cuando fui una estrella televisiva

Adrián Ausín

Hubo un tiempo en que fui una estrella televisiva. Apenas se enteraron la familia y cuatro más, pero mi vida cambió por completo. Toda ella giraba en torno a aquella visita semanal a los estudios de la difunta Tele Gijón. Aquella cadena innovadora, de la que cogería la batuta años después Canal 10, tenía un […]

Voy poner un restaurante finolis

Adrián Ausín

Creo estar preparado. El restaurante fino es ya un reto asumible. Son muchos los piropos paternos en cada pitanza casera (tú podías ser cocinero, tú podrías vivir de esto) y son también unos cuantos los templos gastronómicos visitados. Este verano, sin ir más lejos, hubo dos catas de interés: El Puerto, sabroso, con gran presentación […]

Mogambo

Adrián Ausín

Mogambo significa pasión en swahili. Mogambo suena redondo. Podría ser un lugar, como Masai Mara, Serengeti, Samburu, Nakuru, Ngongoro. Sin embargo, es pura pasión en versión africana. Mogambo es también el título de la película rodada por John Ford en 1952 en un lugar de África próximo a Ruanda y Burundi. Allí desplegaron 300 tiendas […]

Lesula, el mono de la mirada perpleja

Adrián Ausín

Su cara es un poema. O acaso mil poemas juntos. En ella están retratadas la sabiduría, la perplejidad, la tragicomedia, la vejez… Lesula, que así se llama, condensa todo eso y mucho más, es una belleza fea, una fealdad guapa, una mirada atónita a cuanto le rodea. Quizá en la expresión de sus ojos estén condensadas […]

Isabel la Católica, ¿beldad o ferrote?

Adrián Ausín

En septiembre te das siempre los mejores baños del verano. No corre el aire, la temperatura es templada y el mar está en calma. Esta mañana, pasadas las doce, frente a la Escalerona, una veintena de gijoneses, servidor incluido, nos solazábamos remojados en el Cantábrico, con ese ángulo visual tan autóctono que forman el edificio […]

Mazacotes azules junto a hospital de monjas

Adrián Ausín

Allá por los años 50, cuando mi abuelo José veraneaba en Riaño, recibió un día una singular visita del cartero. Éste le entregó una carta manuscrita por una persona que se identificaba a sí misma, pero no al destinatario. O sea, figuraba el remitente; no el remitido. El escribidor era

Soda 917

Adrián Ausín

Es como un platillo volante en medio del desierto. Está en un cruce de caminos, donde la vieja carretera a Villaviciosa ofrece un desvío hacia la paz de Oles y la gastronomía de Tazones. Ahí mismo, en esa bifurcación, hay una vieja casa de piedra con dos confortables sofás a pie de asfalto. ¿Y esos […]

septiembre 2012
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