Últimamente empieza a aparecer de vez en cuando por los medios de comunicación una alarma de la que algunas personas hace ya tiempo nos hacíamos eco: Asturias se está quedando sin praos. Esas verdes praderas que desde siempre conformaron nuestro paisaje y que constituían el recurso principal para la alimentación ganadera están en franco retroceso. […]
Pilar Arnaldo, escritora y profesora de Lengua castellana y Literatura. Como columnista publico mis artículos en El Comercio sobre mundo rural, Suroccidente de Asturias y cultura tradicional
