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Pilar Arnaldo

Desde La Pontecastru

SIN PRAOS NO HAY PARAÍSO

Pilar Arnaldo

Últimamente empieza a aparecer de vez en cuando por los medios de comunicación una alarma de la que algunas personas hace ya tiempo  nos hacíamos eco: Asturias se está quedando sin praos. Esas verdes praderas que desde siempre conformaron nuestro paisaje y que constituían el recurso principal para la alimentación ganadera están en franco retroceso. […]

SOS CASTAÑOS

Pilar Arnaldo

Por segundo año consecutivo, a estas tierras del Suroccidente no acuden los camiones a los mercados semanales de castañas. Y no acuden por una razón bien sencilla: no las hay. El año pasado apenas si hubo para probarlas en las casas y este año la situación es semejante. Puede decirse que la cosecha se redujo […]

AL CALOR DEL FUEGO

Pilar Arnaldo

La semana pasada íbamos a la leña. La seleccionamos, la talamos y la transportamos. Así que ahora toca prepararla para encender el fuego. Lo primero, trocearla; hacer astillas del tamaño adecuado al espacio del que disponemos para la lumbre. A este trabajo siempre se lo conoció en Asturias como “picar la l.leña” y el tronco […]

noviembre 2018
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