Cuenta el famoso viajero chino Uan Chu Zri en sus Memorias que un día encontró a dos campesinos apoyados a ambos lados del muro de un huerto, contemplando con tristeza el tocón de un árbol que había justo en medio y dos montones de leña idénticos apilados uno a cada lado. Picado por la curiosidad, […]
Hace poco tropecé con un amigo que se apresuraba por la acera con una abultada carpeta bajo el brazo. Me contó que tenía prisa porque iba a buscar un “ceat” para los gochos. La imagen de los chanchitos asomando la cabeza por la ventanilla de un seiscientos me dejó boquiabierto. Mi perplejidad debió ser evidente […]
En estas esquinas de Asturias, a donde la mano de la Administración sólo llega en forma de puño, la gente se ha acostumbrado a sacar adelante sus iniciativas con su propio esfuerzo. Sucede en todos los ámbitos, especialmente, en el cultural y el festivo. Las asociaciones surgen con facilidad y el germen de una idea […]
Atrás queda la ciudad y las autopistas, se adentra usted en la Asturias rural, una tierra maravillosa, llena de naturaleza salvaje, sabores salvajes, fauna salvaje y gente… acogedora. Éste es un mundo diferente y conviene que sea consciente de ello. Estos pequeños consejos de conducción le permitirán recorrerlo sin sorpresas desagradables: PRIMERO. Aquí empieza la […]