Normalmente no lo pensamos, pero media Europa están hoy en protesta por los productores agricolas.Permitanme poner un ejemplo.
Primero, SI EL CAMPESINO NO TRABAJA Y NO COSECHA NADIE COMERIA.
Segundo,¿ POR QUE SE LE PAGA AL CAMPESINO EL 10 % DE LO QUE TENEMOS QUE PAGAR NOSOTROS?.
Tercero, ¿ QUIEN SE QUEDA CON EL 90 % RESTANTE ?.
Se le llama la Cadena de Producciòn.Veamos
El 90 % queda entre quien se los compra al precio que quiere y las grandes superficies que son las que nos lo venden.
En España HAY 5 GRANDESS CADENAS.Como tienen el monopolio de la venta, se lo compra a los productores al precio que quieren.Cuando desesperadoS hay agricultores que quieren entrar con la misma calidad pero sin tener publicidad, LAS GRANDES SUPERFICIES CREAN SU MARCA BLANCA.
Recuerdo muy bien el proceso.Hace 50 años, luchando con los tabacaleros de Mèxico observaba el duro trabajo de crear la hoja de tabaco durante 4 meses. Sembrar, trasplantar la plantita, luego apilonar las hojas hasta que secasen y luego tendìan en las grandes galeras aquella gigantescas hojas.Llegaban unos intermediarios que se lo comproban a esos 10 pesos, y luego encontraba a 1,000 kms. de ahì, alguien que lo transformaba en cigarrillos o puros.
Mi tìo, compraba toda la producciòn de aquella fàbrica que se llamaba Ornelas, le ponìa precio, y lo vendìa en las grandes ciudades, a 150 pesos el puro.
El dìa que mi abuela, muriò la madre de Rafael, Carlos mi hermano se ofreciò a ayudar en el entierro, y el tío, le dijo textualmente: ” No te preocupes, mañana, subo 5 pesos el puro y de ahi saco los gastos de los hospitales y del funeral”.
Sin el campesino el no ganarìa nada, pero con el sistema, se enriquecìa tremendamente, luego sacaba el dinero del paìs comprando dolares y esperando la devaluaciòn y ganar otra fortuna.
Decìa mi padre, QUIEN VIVE MISERABLE MUERE MISERABLE, no en relaciòn al hermano sino como ley de vida. Aquel tìo fue infeliz toda su vida.Tomaba el Concorde, para ganar 4 horas, y despuès no sabìa que hacer con esas 4 horas.
Al final la disputa por la herencia………
Asì pasa. En España, no los agricultores, SINO LOS CAMPESINOS QUE CONTRATAN(millones) crean la riqueza. Reciben sueldos de hambre, los agricultores se llevan su parte 70,000 en el paìs y luego las 5 GRANDES SUPERFICIES, se quedan con los excedentes y abren y abren nuevas tiendas para que el mercado los tenga siempre a mano.
De comùn acuerdo ellos fijan los precios y NOSOTROS LOS PAGAMOS AL NIVEL QUE ELLOS NOS LO FIJAN.
¿ Por que todo el escàndalo surgio cuando se aumentò el salario mìnimo?. Por que a los 70,000 agricultores, no les preocupaban los campesinos, sino el aumento de los insumos.
Se lo dejo amiga lectora o lector. Da para pensar mucho.